200 g smantana 500 ml zeama de varza leustean Kamis 1 lingurita unt sare piper Mod de preparare In oala in care vom face ciorba, punem afumatura portionata la fiert si o lasam sa fiarba cam 45 de minute. Curatam legumele si le dam pe razatoare, mai putin ceapa pe care o lasam intreaga.Tragem la tigaie morcovul in putin unt.
Mai lasam mancarea de urzici la foc aproximativ zece minute si la sfarsit adaugam 100 ml de smantana si un catel de usturoi zdrobit (optional). Tot optionala este si smantana, putem renunta la aceasta daca ne dorim ca mancarea de urzici sa fie una de post. Spor la gatit si va astept sa reveniti pentru alte retete de mancare! Pofta buna Recomandฤ-o!
Vay Tiแปn Nhanh Ggads.
mancare de urzici cu smantana
